Het kan best een strijd zijn om kinderen voldoende groente te laten eten. Ik heb zelf een dochtertje van 2,5 jaar en ook bij ons thuis gaat de groente op het bord meestal niet vanzelf naar binnen. Maar soms wel. Als ik tomatensoep heb gemaakt. Dan eet ze zo 3 bordjes op. Stiekem krijgt ze zo…
Noem een soep met 3 P’s… Juist! Pompoen-Paprika-Pastinaak-Soep! Een heerlijk gezond soepje met een van de meest bekende vergeten groentes (ha!): De Pastinaak… 😉 Dit zit er allemaal in dit herfstige, vegetarische soepje (ongeveer 4 porties): 1 teentje knoflook 1 tablet groente-bouillon 1 hele pompoen 1 zoete ui 1 rode paprika 1 pastinaak Kwart tot een half…
Ook veel soorten groente kun je prima mixen door een lekkere smoothie! Mijn favoriet maak je met de instructies hieronder! Wat heb je nodig voor deze spinazie smoothie? – 1 banaan (bananen zijn echt een verbetering van elke smoothie!) – Twee flinke handen verse spinazie – Ongeveer 300 ml yoghurt (soya yoghurt kan ook!) En dan…
Groente is supergezond! Voor kinderen en grote mensen. Lees hieronder meer. We hebben de richtlijnen voor de eet-stickers grotendeels gebaseerd op de normen van het Voedingscentrum. Wil je meer weten over de precieze normen van het Voedingscentrum? Klik dan hier.
